¡Conóceme!

Hola, soy Aline Leonardo y soy graduada en Nutrición Humana y Dietética.

Soy una apasionada de la nutrición clínica así como de la cocina/gastronomía. Desde muy joven ya sabía que esto era a lo que quería dedicarme. Entre mis conocimientos y experiencia en el campo de nutrición humana, destacaría: 


- La publicación de tres libro sobre nutrición con recetas adaptadas para cada enfermedad.

- Redactora de artículos sobre nutrición en la revista "Con Mucha Gula" 

- Máster en Fitoterapia y Homeopatía. 

- Posgrado en Registro de Medicamentos y Regulatory Affairs. 

- Múltiples colaboraciones con las diferentes asociaciones, así como empresas del sector farmacéutico-alimentario, donde realicé vídeo-recetas y talleres en algunos hospitales de España.

Áreas de especialización.

Estoy especializada en las siguientes áreas: enfermedades congénitas del metabolismo de los aminoácidos, epilepsia refractaria por déficit de GLUT1, control de peso, salud gastrointestinal, tratamiento nutricional poscirugía bariátrica, dieabetes millitus, hipo/ hipertiroidismo y reeducación alimentaria.

¡Tratamos personas enfermas, no enfermedades!

La nutrición tiene una importancia fundamental en nuestras vidas y sin duda, una mayor relevancia en el tratamiento de las enfermedades, por lo que, considero que cada persona es única, por tanto, cada uno debe ser tratado de forma individual, con una pauta dietética hecha a medida de cada uno.